秸稈是一種特殊的可再生資源，用則變寶，廢則生禍。我國(guó)是農(nóng)業(yè)大國(guó)，秸稈資源量大面廣、十分豐富。十多年前，秸稈一直是我國(guó)農(nóng)村居民生活的主要燃料、大牲畜的主要飼料，少部分作為有機(jī)肥料、工業(yè)原料和食用菌基料，